粽香情濃過端午——天府國際機場項目暖心端午節(jié)
文章來源：華西十二公司
發(fā)布時間：2018-07-12 15:37 點擊：
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（通訊員：楊梅、刁旭峰）又是一年粽葉飄香端午時。中國華西天府國際機場T2航站樓項目部為了讓奮戰(zhàn)在一線的員工和工友能在他鄉(xiāng)過一個歡樂祥和的端午節(jié)，項目部的精心策劃、細心籌備，積極開展端午系列活動。
齊心動手過端陽
6月15上午9時，辦公區(qū)員工食堂里熱鬧非凡，滿堂粽葉飄香，不時傳來陣陣歡笑聲。項目部各部門和區(qū)段分別派來一名代表，同時邀請眾多集團指揮部同事一道參加端午包粽活動。這次包粽活動的原材料事先準備非常充分，有糯米、臘肉、紅棗、紅豆、葡萄干等，經(jīng)食堂廚師巧手將各種原材料以咸甜味道分類備好而“萬事俱備”。大家跟著兩位包粽能手邊學邊做，兩片粽葉疊合挽成漏斗狀，放進糯米，依次再放入其他食材，用粽葉把米包住，用手指按住繩子的一頭，一纏一繞一系，香粽便成型了。大家包粽手法五花八門，有三角粽、長形粽、菱形粽等，你一個、我一個，不一會兒便將粽子全部包好。
午餐時間，全體員工都吃上了形狀獨特的粽子，覺得今年的粽子格外的香甜。
節(jié)日慰問暖人心
6月18日中午，陸陸續(xù)續(xù)下班的工友們匆匆來到工友餐廳大門前，領取項目部為他們準備的節(jié)日祝福和慰問品。“發(fā)粽子咸蛋咯，大家跟著我排好隊，每人都有……”班組長召集工友清點人數(shù)，隨后由項目管理人員將一份一份承載著濃厚節(jié)日儀式感的粽子和咸蛋分發(fā)到每一位工友手中。拿著熱氣騰騰的粽子和咸蛋，工友們一個個臉上洋溢著幸福的笑容。
為了讓從施工現(xiàn)場歸來的每一個工友都能在下班的第一時間吃上芬芳醇香的熱粽，項目部提前規(guī)劃，統(tǒng)計人數(shù)、比對質量、分類打包，讓食堂提前將粽子蒸熟，將一筐又一筐熱氣滾滾的粽子擔到慰問現(xiàn)場。
工友食堂齊響應
節(jié)日當天，項目部發(fā)動工友食堂共同開展端午系列活動。一食堂開展“北方菜美食周”活動，在原有菜品的基礎上為廣大工友們推出北方菜系，帶來新疆大盤雞、酸菜燉粉條、“蘇格蘭”打鹵面等特色菜，讓工友們分享不同口味的美食。二食堂則是根據(jù)夏季需求，在午餐備好了涼爽的西瓜消熱解暑，更是在晚餐為全體工友免費供應啤酒，回饋為機場建設揮灑汗水的廣大工友。
送祝福、送香粽，再到送啤酒、推出美食周，這些舉動切切實實地讓工友們在下班的第一時間感受到項目部大家庭的溫暖，感受中國傳統(tǒng)節(jié)日帶來的溫馨與快樂。
此次活動的開展，一方面弘揚了中國的傳統(tǒng)文化，讓大家在親自實踐中感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍，增加了愛國情感，弘揚了傳統(tǒng)美德，另一方面促進了員工的相互交流，拉近了心與心的距離，也讓廣大的工友感受到了來自華西大家庭的溫暖和關愛，拉近了彼此的距離。項目的全體管理人員和廣大工友共同組成了機場建設者，他們紛紛表示：身為天府機場項目部大家庭中的一員，感到無比的光榮和自豪，今后將繼續(xù)努力工作、默默耕耘，在各自的崗位上充分發(fā)揮自身的作用，為天府機場建設貢獻自己的力量！
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